SRS Nutrition Pfannkuchen (500g)

Das SRS Nutrition Pfannkuchen bietet dir eine einfache und schnelle Backmischung für leckere, klassische Pfannkuchen – wie von Oma, aber mit optimierten Nährwerten. Anstelle von klassischem Weißmehl wird hochwertiges Dinkelmehl verwendet, und die Rezeptur ist mit Protein angereichert, sodass du auf 19,1 g Eiweiß pro 100 g Pulver kommst.

Wie von der Premium-Marke SRS gewohnt, ist die Zutatenliste erfreulich kurz: Die Mischung kommt komplett ohne zugesetzten Zucker, Süßungsmittel, Aromen oder Backtriebmittel aus. Dadurch eignen sich die Pfannkuchen perfekt als neutrale Basis für süße und herzhafte Rezepte. Die 500 g Packung liefert Pulver für 10 Portionen (entspricht 20 dünnen Pfannkuchen)

Zubereitung für zwei Pfannkuchen:

1. 100 g Pulver (3 gestrichene Messlöffel)
2. 200 ml Wasser dazugeben und zu einem glatten Teig rühren.
3. Eine beschichtete Pfanne nehmen und mit etwas Öl erhitzen.
4. Teig in die Pfanne geben und gut verteilen.
5. Von beiden Seiten etwa 1 − 2 Minuten goldbraun ausbacken.

Tipp: Wenn du 100 ml Wasser und 100 ml Mineralwasser verwendest, werden die Pfannkuchen schön fluffig.

Nährwerte & Details

Nährwerte	pro 100g	pro Portion (50g)
Energie/Brennwert	1508 kJ / 356 kcal	754 kJ / 178 kcal
Fett	4,0 g	2,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	1,0 g	0,5 g
Kohlenhydrate	59,2 g	29,6 g
- davon Zucker	3,5 g	1,75 g
Ballaststoffe	3,2 g	1,6 g
Eiweiß	19,1 g	9,55 g
Salz	1,6 g	0,8 g
Zutaten: Dinkelmehl, Hühnervolleipulver, Magermilchpulver, Hühnereiweißpulver, Salz. Kursiv gedruckte Zutaten enthalten potentiell allergene Stoffe.

weitere Produktinformationen

Bezeichnung	Backmischung zur Herstellung von proteinreichen Pfannkuchen - salzig ohne Zuckerzusatz und Süßungsmitteln.
Bitte beachten	Das Produkt ist nicht für eine Langzeiternährung bestimmt und sollte nicht als Ersatz für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise verwendet werden. Außerhalb der Reichweite von Kindern lagern.
Allergenhinweis	Enthält Milch, Gluten, Ei.
Hersteller	SRS Nutrition GmbH Raiffeisenstraße 34 70794 Filderstadt Deutschland
Ursprungsland	Deutschland